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书店如何打造兼具功能与美感的空间?| 2018亚洲书店论坛

2018年08月29日   作者:王一

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【百道编按】2018年8月25日,由言几又主办的2018亚洲书店论坛在成都启幕。其中,以“方寸空间里的美学重构”为主题的分论坛顺利召开。B.L.U.E.建筑设计事务所创始人、主持建筑师青山周平,峻佳设计公司创始人、WYDF世界青年设计师全球总冠军陈峻佳,国家一级注册建筑师、家居类KOL/知识网红逯薇,共同探讨了如何平衡设计中的功能与美感,以及对城市最美空间的理解。论坛由言几又集团品牌总监谢玲玲、1200bookshop创始人刘二囍共同主持。

设计如何平衡功能与美感?

青山周平指出,美是功能性的。首先,大家都觉得自然的东西美。所谓自然,是虽然看上去杂乱无章,但里面有特别明显的逻辑关系。比如亚马逊的原始森林,动物、植物等都在里面,很杂乱。但它还是有特别明显的逻辑,任何一个虫子,任何一棵树,如果缺乏,打破了自然生态的平衡,它就会变成另外一种状态。

做设计的时候也是一样,把各种需求、各种空间的东西整理好,所有的东西放在一个比较好的关系或者有逻辑性的关系里的时候,自然就形成了一种美,这就是“自然的状态”。

其实,通过观察人们的生活,设计师能够收获不少对空间功能性的想法。青山周平在北京的胡同里面生活,他有个邻居从早到晚一直在外面。刷牙、吃饭、做饭、看书、看电视都在外面。为什么?因为他的房子特别小特别暗,所以他把生活空间都放在了外面。他利用城市的一些可以利用的小空间,扩大了自己的生活空间。这些想法、做法,都可以供设计师参考,并应用到自己的设计当中。


B.L.U.E.建筑设计事务所创始人、主持建筑师青山周平

陈峻佳认为,功能要先得到满足。他说,言几又做大空间,但大空间是由很多小空间组成的,设计师在设计过程当中,会很关注其中的联动关系,每一个小空间到下一个空间怎么连接,以及这些连通想表达什么。


峻佳设计公司创始人、WYDF世界青年设计师全球总冠军陈峻佳

逯薇从住宅设计角度探讨了这一话题。她认为,首先,住宅一定要先夯实基础,把基础和功能做到位,再去考虑颜值。其次,住宅和功能相对单纯的商业体不同,功能和颜值不是平衡关系,而是先后关系。一定要先按照自己对于未来生活的展望,把功能预估到位,再考虑颜值。

居住是一个变化过程中的状态,刚搬进去的时候是两个人的世界,小孩出生之后,父母可能也过来了……因此住宅的功能会不断发生周期性的改变。


国家一级注册建筑师、家居类KOL/知识网红逯薇

设计师怎样打破常规?

青山周平表示,他在做设计的时候,不会为了“不一样”而做不一样的东西。设计师、建筑师还是要回到比较原始的思考。举例而言,大家都知道彩虹是七个颜色,但其实它本来不是七个颜色,而是自然当中一种颜色的渐变,真正来讲它可能有十个颜色,也可能有成百上千个颜色。七个颜色是习惯性的思维方式,那么做设计时,要把“七个颜色”这种思维方式脱掉,开始思考空间,思考设计。

简单来说,比如要做“虚店”,不是说从“实店”怎么做设计开始思考,而是从“虚”开始思考,最后这个东西就越来越“实”了。住宅也是一样,把“宅”拿掉,“住”到底是什么?现代社会当中,住到底是什么意思?从这个地方开始思考,最后变成住宅。


论坛现场

陈峻佳认为,所谓颠覆性设计,是对事物逻辑的根本做改变,如果印象里始终觉得书店就是某个样子,那么一定会觉得,离开这个逻辑,书店就不再是书店。但事实并非如此。

言几又做了很多非传统的、颠覆性的设计。言几又1.0的书店纯粹卖书,2.0带来一点文具、咖啡,慢慢变到3.0,融入了更多不同的业态,完全改变了传统的逻辑。

从店铺的立场来说,言几又需要平衡。希望改变,但是不可能改到完全不是一个书店的感觉。所以,改变不是变成另外一个东西,而是迭代升级。言几又希望书店的框架从3.0突破到4.0,能加入很多东西。有一个叠加理论,就是在书店框架上添加风格化的东西,再添加一些谜语。在空间里面,添加可以和客户互动的设计。叠加得多,又能平衡,这样的设计就会更精彩。不过,设计的宗旨是设计不应大过产品,设计是为品牌加分的,而不是为自己加分,所以创造主题也是不错的方法。


论坛现场

逯薇说,做设计最常见的一种手法,是把之前完全不相关的东西放在一块,就很有可能出现很有趣的结果。因为常态并不永远是常态,比如,以言几又为代表的书店形态出来之前,人们对书店的印象都是陈旧古板的。这一代新的书店形态替代了原有的书店形态,形成了一个新常态。人们对于书店的认知又慢慢固化下来,觉得书店应该是温和的色调,暖暖的灯光,是木地板。但以后还是可能会出现一种更有个性的全新形态,像是言几又黑金系列就打破了前面的认知。生活本身就在不断的改变,在这个过程中会不断出现全新的设计。

同时,设计是用来解决问题的。真正贴近人的设计,把人们需要的东西创意地搭在一起也是在打破常规。最近她和一家橱柜企业合作,将量身高与科学的橱柜台面设计做了混搭。消费者到品牌门店,会发现门口有一个身高测量仪,到那里伸出一块托板,消费者把胳膊放上去,就能检测出适合自己的台面高度。以前橱柜高度都是工业设计实验室或者教研机构做精准推算的,但是现在把它和身高测量仪混搭,就是一种反常态,也更能满足顾客需求。

设计师心目中最美空间是什么样的?

陈峻佳认为,把空间里面的质感做出来的书店,是最舒服的。比起吸引人眼球的视觉元素,静态一些的空间,会愿意让人留在其中待一整天。

逯薇表示,不只是书店,进入任何一个空间,她首先都要感受空间的能量。就好像茶包进入水中一样,人和空间会有非常自然的能量交换。美好的空间,会让人一进入就自然地被注入很多正能量。但有一些空间的能量是负面的,比如设计不合理,或者非常陈旧,用鼻子就知道空气是不对的。

想要维持高能空间,需要在这个空间里面花心思,把细节做到位。人会把能量注入空间,这个能量场的空间也影响了更多走进里面的人。


论坛现场

青山周平坦言,美与否更像是媒体探讨的话题。作为设计师,他不会按照卖书的商业空间来设计书店,更多的是按照客厅、家这种感觉的公共空间来设计,让人和人能够有连接。在现代社会和城市当中,书店是特别重要的公共空间,大家也都需要这样的空间。

书店有几个很有趣的特点,一是免费的,不要门票,二是从小孩到老人都可以找到自己喜欢的东西。而且,在书店里面可以待很长时间,一个人也可以去,一天不说话也不会觉得尴尬。

这些功能是电影院、商场、餐厅等各种各样的城市空间里面所没有的。很多人现在住的房子里面其实是没有家的感觉的,他们需要一些空间替代原来家的概念。 

抛开设计师身份来说,青山周平更喜欢粗糙的建筑。成都的西村大院,他非常喜欢。很多人可以在里面开自己的店,做自己的事情。虽然杂乱,店面普通,但这个建筑变成了一个很有活力的城市公共空间。特别精致的建筑往往会和社会脱离,有距离感,跟人不会形成很好的互动。


论坛现场

如何看待“设计热”?

逯薇表示,最近一段时间,设计出现热潮,已经从一种专业技能变成了人们的一种生活方式。成都峨嵋山下,很多居住者的家,非常漂亮,打开窗就可以看到远处的青山,生活美学渗透在一户户人家的每一天、每个瞬间。家是这些住户自己设计的,但他们本身并不从事设计工作。现在,每个人都希望成为自己生活的设计师。


论坛现场

陈峻佳从商业的角度来理解设计热。现在比较流行网红店,很多人到网红店打卡。在设计层面吸引大家到店里打卡,一是靠差异,二是靠颜值。当然,如果做网红店,就要清楚他们的需求,是把不同的IP变成流量,变成能输出的东西。此外,现在大家对设计越来越重视,全世界的设计都可以通过网络看到,这些对设计者的要求越来越高。


论坛现场

青山周平提到,现在很多公司的老板、经营者也学习设计,因为设计的思维是解决问题的时候一种比较有效的思维方式,对经营公司、经营企业都很有帮助。现在这个时代,很多东西不能用常规的想法去做,所以这个时候,设计思维会帮助人思考新的状态。

青山周平强调,很多时候大家认为把一个东西做漂亮就是设计。当然,漂亮的样子也是一部分,但是不仅如此,还要梳理这个关系,就是背后的功能性的东西。时代在变化,书店设计师需要一种思维,把那种过去的书店通过设计的思维,落地到另外一种空间。但是设计师的思维重点,更多地在于以比较清晰的逻辑梳理很多矛盾的东西。

青山周平曾做过白塔寺胡同里的一个小院子的改造。这个地方会看到一些人和人连接的发生,来这个院子的人都是有共同的审美或者生活方式的人。设计的时候,不能直接放在一个地方,要思考,能不能形成好的社区,好的交流的或者生活的地方?白塔寺就是一个共享审美或者生活方式的平台,一些这样的东西结合在一起的时候,会形成一个非传统意义上的共同体。

封面图片:言几又书店

本文编辑:郭佳

 

来源:百道网

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