【百道编按】汝瓷，被称为中国陶瓷艺术的巅峰之作。近日，海燕出版社出版了《问汝窑》，将汝窑的历史、工艺、审美写入书中。走进《问汝窑》，读者可感受历史与今日的连接，发现中国艺术之美。
《问汝窑》作者王振芳
中国，英译为“CHINA”，本意为瓷器。原因在于中国瓷器名声在外，享誉世界。而汝瓷，则被称为中国陶瓷艺术的巅峰之作。
最近，海燕出版社出版了《问汝窑》，看汝瓷，见汝窑。作者王振芳是国家级非物质文化遗产项目汝瓷烧制技艺的代表性传承人，她研究汝瓷烧制技艺理论与实践已经30余年，积累了大量的知识和经验。
“为了传承汝瓷烧制技艺、弘扬汝瓷文化，我们策划了《问汝窑》这本书。”责任编辑杜丹丹、乔磊这么说。
《问汝窑》
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出版社：海燕出版社
作者：王振芳
出版时间：2020年05月
化泥为玉的神话，现代匠人们前仆后继
汝瓷，汝窑，它们的名字，都和来源地有些关系。千年前，当中国还处于遥远的宋代，河南省一处叫做汝州的地方，因其生产汝瓷而闻名。
这个地有化泥为玉的神话在。烧的瓷釉色青如天，质感如玉。
这个神话，流传之广，就连当朝皇帝宋徽宗也知道。
他赞叹汝瓷道：“雨过天晴云开处，这般颜色做将来。”
烧出这般好的汝瓷，汝窑因此位居宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名窑之首，在中国陶瓷史上，还素有“汝窑为魁”之名。
汝瓷，也成了宋代宫廷烧制御用瓷器，皇宫贵族，对汝瓷喜爱有加，趋之若鹜。
但也许美的东西，生命总是短暂的。汝官窑烧造时间，只有一二十年。随着大宋飘摇风雨，它亦沉寂，技艺失传。
如今，汝窑存世之品不足百件。
此前，汝窑天青釉洗，在拍卖会上，以2.49亿的天价成交。
我们就真的这样失去汝瓷艺术了吗？也未必，汝瓷断代近千年以后，现代工匠们，经过艰苦的努力，试图重新烧制汝瓷。
经过上百次实验和研究，1958年，第一批豆绿釉工艺品烧制而出，就此开启了汝瓷现代工艺史。
眼下，也有不少匠人们前仆后继，为传承汝瓷文化而付出，发展属于中国的文化遗产。
比如《问汝窑》的作者王振芳女士，作为国家级非物质文化遗产项目汝瓷烧制技艺的代表性传承人，她已经从事汝瓷烧制理论与实践工作30余年。
她拥有大批经典作品，如《中华和瓶》《全球福》《莲花碗》。还收了很多徒弟，经常到大中小学校去讲汝瓷传统技艺课，为弘扬汝瓷文化身体力行，积累总结了大量汝瓷烧制知识和经验。
而这也正是海燕出版社放心将《问汝窑》这个选题交予她手的原因：作为一本专业书，王振芳无论是专业上，还是理论上，都有着足够的实践经验。
学问是问出来的，也是答出来的
那么，有专业人士参与的《问汝窑》，究竟是怎么写的？如何体现出它的独特之处？
打开《问汝窑》，会发现，它和一般专业书，有着三处鲜明的不同。
它并非大段的理论讲解，而是采取了“你问我答”的形式，以一问题、一回答的形式，帮读者解惑。
这是因为王振芳知道，由一名做汝瓷的学徒，成长为一名业内专家，中间需要的，是许多的问题和回答。
杜丹丹说王振芳常说的一句话是：“学问是问出来的，也是答出来的。”
“学问是问出来的”，这不难理解，但“学问是答出来的”，是什么意思呢？
她表示，王振芳长期在汝瓷烧制的理论与实践一线工作，总有热爱汝瓷文化的人问这问那，对于答不准确、答不完善或一时答不出来的问题，王振芳还要请教老师，请教书本，这样，在回答问题时，她自身也得到了提高。这就是所谓的“知识是答出来的”。
除了上篇的问答，《问汝窑》还在下篇设计了“你赏我析”。不过，赏的不是古代作品，而是现代汝瓷典型作品。毕竟，尽管经典永流传，但只有今人不断创新、欣赏今日之作品，悠久的文化才能够源远流长。
这些作品，据乔磊介绍，有仿宋代汝瓷经典作品，如《水仙盆》《三足洗》《莲花碗》等。也有作者本人的创新、获奖作品，如《中华和瓶》，更多涵盖现代特色。或者试图将绘画和汝瓷艺术形式相结合的《彩绘汝瓷.笔筒》直接将汝瓷做成实用器件的《竹韵流翠加湿器》等等。
因为王振芳本人有着创作经验，书中还配了不少他们创作作品的实拍图、汝瓷烧制过程的实拍图。
通过这些形式，《问汝窑》希望让人们能意识到，汝瓷不再只是高高在上的千年前只供皇家享用的艺术，还飞入了“寻常百姓家”，真正成为人人都触手可及的艺术。
精心设计封面，让读者回到宋朝汝瓷盛兴时
宋，是汝瓷盛行的年代。
宋之于汝瓷，就像开片之于烧制的汝瓷，当独一无二的片纹出现在青色之上，纯正的汝瓷，便诞生了。提到宋，就便真正回到了汝瓷盛兴的年代。
海燕出版社深谙这一点，无论是汝瓷，或者是汝窑，都不能不提到宋朝，因此在装帧设计上，引入了许多宋代元素。
目录的装帧设计，用的是宋代名画元素，封面上，放置了仿制的传世瑰宝三足洗图片。
天青釉三足洗
天青釉三足洗，是宫廷陈设瓷器。造型仿汉代铜洗式样，敞口、直壁、平底。下承三个曲足，外底五个支钉痕。它经历千百年时光，经手多个皇家。如清乾隆皇帝就十分喜爱它，还曾为它吟诗一首。
这样的天青釉三足洗，自然能作为汝瓷代表，问鼎书封。
《问汝窑》的内文，除了展示一些传世名作的图片，让读者饱眼福外，还在章节页放置了作者及其团队设计的经典作品图片，让读者感受汝瓷的现代风情。
天青色，历来是汝瓷的代表颜色，因此《问汝窑》的整体色调便采取了柔和的天青色，乍眼望去，正如同“天青色等烟雨”，让读者感受色调之美。
面向瓷器爱好者，传播汝瓷文化
《问汝窑》，是为了对瓷器，尤其是对汝瓷感兴趣的读者而写的。
他们可能是专业读者，比如汝瓷烧制从业者、瓷器收藏者及鉴赏者；也可能是纯粹喜爱汝瓷的一般读者……
杜丹丹、乔磊表示，在宣传方面，利用微信公众号发传播推文是必不可少的。
接下来，将有针对性地进行线下分享及体验活动、线上社群分享活动，让这群读者能看见《问汝窑》。
他们也想借用短视频的力量，结合瓷文化，比如作者的汝瓷烧制实践及作者对汝瓷文化的讲述，拍摄视频，让读者更直观地与作者学习、爱上汝瓷文化，从而更好地继承中华文化传统。
“这本书既有艺术价值又有历史价值，值得陶瓷爱好者品读。”杜丹丹和乔磊认真地推荐道。
（本文编辑：肖歌）
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