《囡囡的惊喜》这部作品写了弄堂里囡囡一家人，欢天喜地地迎接工作在苏州的小姨回上海团聚的幸福生活。生煎包不仅是美味的食物，也是一种对快乐生活的享受，更是上海非遗文化传承的代表之一。绘本描绘的是囡囡一家老少同堂，一起制作生煎包，品尝传统美食的场景，是普通人家幸福生活的真实写照。绘本内容温情四溢，绘画画风写实，美味地道的生煎包让更多的人了解了上海的美食文化，是富有浓郁地域特色的绘本。

书中融入了AI技术，让读者通过AI学习非遗知识，为文化的传承助力。

谭旭东，湖南省安仁县人。上海大学文学院教授，创意写作博士点负责人，创意写作与儿童文学方向博士生导师，博士后合作导师，兼任安徽大学讲席教授，儿童文学硕士生导师。

著有诗歌、散文、童话、儿童小说、幻想小说和寓言等100余部，翻译作品70多部，撰有文学理论批评、语文教育和儿童教育作品30余部。10余部作品输出版权，多部作品被译成英语、德语、波兰语、日语、韩语、俄语、阿拉伯语出版。

曾获鲁迅文学奖、冰心儿童图书奖、全国优秀畅销书奖、中华优秀出版物奖等20多个奖项。