《糖尿病降糖100问》采用问答的形式，对糖尿病患者及其家属日常生活中需关注的100多个问题进行了解答。所列问题涵盖关于糖尿病患者的热点话题、糖尿病饮食调理基础知识、一日三餐合理安排、 食谱的安排、糖尿病并发症和特殊人群的饮食原则、食品制作六大方面。如 三顿饭吃什么血糖才不会升高？哪些食物能吃，哪些食物不能吃？能吃水果吗，怎么吃？怎么吃来预防糖尿病并发症…… 本书一一解答以上问题，本书还配有张晔老师的视频讲座，紧密配合图书内容，等于与营养医生面对面。全书内容丰富、图文并茂、实用性和可操作性强，适合糖尿病患者及其家属参考使用，也可以作为糖尿病患者日常的一本饮食工具书随时翻阅。

张晔，解放军总医院第二附属医院（原309医院）营养科主任营养师。从事营养工作近30年，长期活跃在临床工作 线。 在长期的实践工作中，不断进行总结、积累，主编多部出版论著。退休后，工作的重点从医院的营养治疗，转向营养教学和家庭营养知识的普及与提高，使人们吃得明白，吃得健康，减少疾病。北京电视台《养生堂》节目特邀专家。