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软物质科学精要:基于“当代牛顿”德热纳的研究与教学风格

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内容简介

法国 科学家德热纳是1991年诺贝尔物理学奖得主,被誉为“当代牛顿”,是软物质科学的奠基人。基于他生前30年中在法兰西公学院对“软物质”的讲稿,由他 亲密的合作者布罗沙尔-维亚尔教授等加以整理而写成了本书。全书都反映出这位科学大师与众不同的研究和教学风格,是德热纳宝贵的科学遗产,也是为初学者进入软物质科学之门 的 “工具箱”。 本书大致分为三部分。首先介绍软物质、相变和界面润湿的基础知识;然后分别讨论 重要的各种软物质——胶体(含表面活性剂和泡沫)、液晶和聚合物; 介绍日常生活、技术和生物学中的软物质。本书内容丰富完整,叙述简明扼要,讲解深入浅出,图文并茂,许多插图由德热纳亲笔所绘,可读性甚佳。 本书可供物理学、化学、生物学、材料学、医学和各种工程专业的大学本科生、研究生的软物质科学教材,也可供对软物质有兴趣的研究者和其他人员参考,尤其可以促进读者按照德热纳的特殊视角去认识软物质科学的全貌。

作者简介

弗朗索瓦丝?布罗沙尔-维亚尔(Fran?oise Brochard Wyart)博士:原著著者,软物质物理学领域中的理论物理学家,法国索邦大学和居里研究所教授。就读于卡尚高等师范学院。在皮埃尔-吉耶?德热纳指导下获得液晶博士学位,她在转入生物物理学之前,研究过聚合物物理学和润湿。她是法国大学研究院成员。1998年,她被法国物理协会授予Jean Richard物理大奖。 钱志勇,本书译者。四川大学二级教授、博士生导师, 杰出青年科学基金获得者、 “万人计划”科技创新领军人才,中国医药生物技术协会纳米生物技术分会主任委员。担任MedComm-Biomaterials and Applications及Materials Express期刊的共同主编,担任Chinese Chemical Letters期刊执行主编。主要研究方向是纳米生物材料和纳米药物,以通讯/共同通讯作者身份在Adv Mater, Nano Today等 外知名学术期刊发表学术论文100余篇,被他引8000余次。获得2019年度高等学校科学研究 成果奖(科学技术)自然科学奖一等奖,获得2019年度“药明康德生命化学研究奖学者奖”。