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疗愈的饮食与断食:新时代的个人营养学

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内容简介

你是否想过,长期让自己吃过敏的食物,会导致自身免疫及内分泌失调?

你是否想过,现代营养学推广的低脂饮食,正是慢性病体质的罪魁祸首之一?

你是否想过,导致糖尿病的胰岛素阻抗,是体内营养过剩造成的?

你是否想过,长期的高蛋白饮食会造成代谢负担,加速身体老化?

你是否想过,减少碳水化合物的摄取量,就能改善血脂和体脂过高?

在人人焦虑、身心失调的时代,本书是你实现生命逆袭的科学饮食指南——

将古人的疗愈智慧、自然疗法和现代的西方医学进行整合,从调整内分泌、恢复代谢灵活性、扭转慢性病体质等方面入手,引领你进入身心疗愈与意识转化的全新状态。

饮食是现代人的瘾之一,但也可以成为智慧。当你改变习惯、戒断过量而失衡的饮食,身心将获得彻底的净化,每一个细胞都会真正活起来、发挥全部潜能!

让一切从断食开始。

作者简介

作者简介

杨定一

美籍华人,医学博士,纽约洛克菲勒大学-康奈尔医学院生化博士,曾任洛克菲勒大学分子免疫及细胞生物学实验室主持人、美国国家卫生研究院(NIH)癌症研究所咨询委员,对整体疗法有独到研究。与台湾“天下生活”合作出版“全部生命系列”作品,包括《真原医》《好睡》《丰盛》《静坐的科学、医学与心灵之旅》《不合理的快乐》《时间的陷阱》《短路》《奇迹》《转折点》等著作。与风潮音乐合作出版《等着你》等音频引导专辑。

 

编者简介

马奕安博士 (Jan Martel, Ph.D.)

现任长庚大学分子与临床免疫中心助理研究员,加拿大魁北克Université de Sherbrooke生物学系毕业,长庚大学生物医学研究所博士。主要兴趣为预防医学与抗衰老研究。

陈梦怡

编有“全部生命系列”作品,译有《静坐的科学、医学与心灵之旅》《呼吸的自愈力》《奇迹半生缘》《性、金钱、暴食症:谈形式与内涵》《亲子关系:世间最难修的一门课》《心理学:适应环境的心灵》等作品。