本书为《中国环境变迁史丛书》中的一个品种。《隋唐五代环境变迁史》主要从隋唐五代时期中国的气候（气候特征、气候波动、气候状况）、水环境（降水、湖泊的变化等）、植被（文化用品消耗、造船业消耗、建筑消耗、森林分布、森林状况、植被分布、植被隐忧等）、野生动物环境、地貌与土壤、矿产分布与利用（金矿、银矿、铜矿、铁矿、瓷器、盐业等）、自然灾害（旱灾、水灾、蝗灾、冻灾、地震、疫病等）、环境意识与环境保护（政策与法规）等角度研究隋唐五代时期的环境变迁。史料丰赡，论证有力，有很高的学术价值和社会效益。