植物虽然是与动物非常不同的生物，却也与动物一样要努力生存，应对逆境，对付天敌。为此，它们合成了多种多样的化学物质，来实现种种生存策略，仿佛一座座化工厂。本书作为生物化学的普及读物，以通俗生动、不乏幽默的语言，介绍了植物“化工厂”的主要产品及其功能，以及工厂中的各色“人物”——作为“流水线工人”的酶，作为“老板”的DNA，等等。理解植物“化工厂”的运作机制，不仅可以加深我们对植物生命的理解，而且能为人类未来的科技进步提供无尽的启迪。

    陈晓亚，博士、研究员，中国科学院院士，发展中国家科学院院士，现任上海辰山植物园园长、中国科学院上海辰山植物科学研究中心主任、中国科学院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所研究员，中国植物生理学与分子生物学会理事长、中国农学会副会长。从事植物次生代谢和棉花生物学研究，早期曾从事植物分类学研究。1999年获国家自然科学基金委员会国家杰出青年科学基金资助，2008年获何梁何利科学技术进步奖，2018年获上海市自然科学一等奖。

    胡永红，博士、教授级高工，上海市领军人才，现任上海辰山植物园执行园长、中国科学院上海辰山植物科学研究中心副主任。主要从事重要传统名花种质创新、植物的筛选与配置技术和城市生态修复等研究，以改善城市环境对植物的需求为重点方向。曾获上海市科技进步一等奖1项、上海市科技进步二等奖2项、建设部绿色建筑创新奖一等奖1项。

    刘夙，博士、研究员，现任职于上海辰山植物园科普部，为上海市科普作家协会理事、上海市植物生理与植物分子生物学学会理事。主要从事科普写作和翻译及科普网站建设，参与创作和翻译科普著作20余部，主持“多识植物百科”网站。2013年获国家科学技术进步奖二等奖，2018年获上海市科普教育创新奖科普贡献（个人）一等奖，2019年获上海市青年拔尖人才称号。