从坏小子、再婚男人到为人父亲，波登如何看待人生的不同面貌？

　　从厨师、畅销书作家到美食节目主持人，对厨艺界的生态与争议人物，波登又有什么见解？

　　《半生不熟》以风趣生动的精彩叙述，带领我们一窥厨艺界的真实样貌，并重新思考人生与食物的意义。

　　在波登犀利直率的笔锋下，藏着的是对美食治愈人心的信仰。

　　[美] 安东尼·波登（1956—2018），主厨、作家、《厨师之旅》《波登不设限》《未知之旅》等旅游节目主持人，曾任纽约知名法式餐厅Les Halles主厨。

　　波登以《半生不熟》的前传、揭发厨艺界内幕的超级畅销书《厨室机密》闻名于世，随后又出版了《厨师之旅》等非虚构作品。波登的文章经常见于《纽约时报》和《纽约客》，同時也是《食艺》杂志的特约作家。