书柜顶上的瓷罐是专程去景德镇烧制的，主题多是牛。
画案上摊开来的，是一张刚完成的群牛图。
梁洪涛，1939年12月生于山东招远。画家。1956年入中央美院华东分院附中，1963年毕业于浙江美术学院。后在上海美术创作办公室、美协、画院从事美术创作，上海中国画院一级美术师。作品《想想过去、看看现在》被中国美术馆收藏；《边寨小学》获第六届全国美展优秀奖；《乐在牛中》在比利时获最高荣誉奖。出版有 《梁洪涛中国画集》《中国画人物技法月讲》《丝路画迹》速写集等。
《黄河奇观》，画中人物是冼星海，旁边还是少不了一头牛。
梁洪涛先生书房里长长的画案，原来应是全部摊满的：宣纸、毛笔、砚台、印章、报纸、画册……不知道是不是因为听说我们要来的缘故，一下子收拾得格外干净，只余一张刚刚完成的群牛图。书房墙上是苏渊雷先生写给他的那副集句联：“万物静观皆自得，一生爱好是天然。”上联是宋诗，出自程颢《偶成》,下联则是《牡丹亭》成句。集句联对面，是程十发先生的题词。 “牛”，是这里的关键词。梁先生爱牛，也爱画牛。国画长卷《放牛图》是他的代表作。他曾两度赴四川大足县宝顶山南崖观摩一龛巨幅石雕，石雕取自禅家的牧牛故事。返沪后，他以水墨追写大意，完成了这幅长卷。而平日里他信手拈来的小品也多是画牛，颇有笔墨情趣。就连这间画室兼书房，也叫做“梁牛斋”，除了突出自己对牛的喜爱之外，是否也有提醒自己甘为孺子牛之意？难怪谢春彦先生看过梁先生画牛，欣然提笔写下“大江以南唯梁牛也”——这意思是不是说，江南画牛，梁先生最牛？
不过，他自己肯定不这么认为：“谢春彦是我好朋友，他说话出口成章，很有诗人气质，有时候也比较夸张。”那张占满整面墙的《黄河奇观》，上头洋洋洒洒，是谢春彦先生的题诗，“我画完了，请他过来看，他一边看，一边嘴巴里就开始吟诗”。光吟诗不过瘾，还要将诗题在画上，于是就有了这么一幅两人合作的作品：“有人劝我把画送去拍卖，我说，不干！”
梁先生说，自己之所以动念画牛，是因为几位大师的关系。首先就是刘海粟：“ 1957年春天，我在杭州中央美术学院华东分院附中读书，是一个十七岁的一年级学生。当时，刘海粟先生来看画展，看到我的水彩画静物、风景写生，十分赏识，特地将家藏的一些英国水彩画纸，还有一张他的《群牛图》画片托美院附中的老师，从上海带到杭州，交到我手中。”这张群牛图，就成了他画画的一个起点。二十二年后，他有机会上门拜访刘老，还专门带去《群牛图》，说：“这是你赠我的画，保存了二十二年，好像新的一样。”梁先生还带去了一个速写本，里面都是他在金山奶棚里画的关于牛的画！
另一位就是潘天寿先生了——“潘先生亲自给我们开了诗词课。他每上讲台，不读稿子，也没有讲稿，只是一双手在胸前搓着，让同学们发问，只要有同学站起来提问，这堂课就开始了。”梁先生至今还珍藏着潘先生给他批改的诗词对句作业，“在当时能够上到潘老的课，那是一种荣幸。”可惜他当时上课常走神，“导师在讲台上讲课，我在台下画画，以导师当模特儿，画速写头像”，当年笔记本上，有好几张潘老的头像。
十问Q&A
Q: 您是否知道自己有多少藏书？
A: 我这还真没统计过。
Q: 您记忆中自己买的第一本书是什么？
A: 《子恺漫画》。
Q: 您最近买的一本书是什么？
A: 朋友送的一些画册、画集。
Q: 以哪种方式买书？网络还是逛书店？
A: 我不上网的，就逛书店。
Q: 您每月大概花多少钱买书？
A: 不一定的，有些画册很贵。
Q: 您手上正在阅读的是什么书？
A: 倪贻德的画论。
Q: 看书时候的最佳佐料是什么？
A: 喝茶。
Q: 平时阅读，网络和纸面的比例是多少？
A: 我不会上网。
Q: 有没有一本书，每年都会读一读？
A: 潘天寿的画论。
Q: 只带一本书去一个地方，您会带哪本？
A: 带丰子恺的散文吧。
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