文 章
凭借口碑与票房的双重爆发，《给阿嬷的情书》无疑是本年度国产片市场中兼具惊喜与厚度的诚意之作。影片以侨批为线索，用潮汕方言讲述“下南洋”的艰辛打拼与两位女性跨越山海的托举。就在银幕热度持续蔓延之际，广东教育出版社顺势推出了由陈平原、林伦伦、黄挺三位潮学名家联合主编的《走进阿嬷的潮汕》，带领全国读者从银幕上的感动出发，走进潮汕文化的脉络里。
《走进阿嬷的潮汕》
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出版社：广东教育出版社
作者：陈平原 林伦伦 黄挺 主编
出版时间：2026年06月
作为乡土教材，《潮汕文化读本》自2017年出版以来在潮汕及东南亚侨界口碑颇佳，但始终难破地域圈层。“近三年来，我们与三位主编一直在探讨转型路径，希望做一本面向全国读者的大众读物，把潮汕文化介绍给更多人。”《走进阿嬷的潮汕》责编李红霞说，“电影的上映恰好提供了一个绝佳的情感入口，阿嬷形象背后那份跨越地域的亲情共鸣，正是我们一直在寻找的突破点。”
李红霞介绍，为将《潮汕文化读本》从乡土教材转型为面向全国读者的大众读物，编辑团队从四个维度进行了调整。
第一是调整书名。以“阿嬷”这一承载共同的祖辈记忆、自带情感温度并与电影形成呼应的形象为核心锚点，让读者通过熟悉的亲情符号产生共鸣，从而降低地域文化的接受门槛，链接和关照自己的乡土记忆。
第二是增删选文。新版增加陈平原的《营老爷的意趣》《寻找古城的“文眼”》，以及林伦伦的《惨过等出外翁：一个关于侨批的故事》、黄挺的《潮绣》等文章，删去过于学术、可读性较弱或主题重复的内容。增加了电影《给阿嬷的情书》中的童谣《数螺歌》《天顶一粒星》等经典潮汕童谣，保留了方言原貌并配注释解读。增设“侨批”“短论”两章，前者收录近二十份真实侨批档案，辅之以必要的侨批常识，呈现电影之外更真实的侨批原貌与侨乡奋斗史，其中汇款赎女批正是电影中男子寄钱赎回女儿情节的原型，“难”字批则道尽番客（指下南洋谋生的潮汕人）生活艰难、不知何时归乡的惆怅；后者以短小精悍的议论文体，通俗解读潮汕文化的历史与学问，增添文化厚度。
第三是创新编辑体例，在去课程化的基础上，大幅增加名胜风物、匠艺非遗、市井美食等实景图像，并引入电影剧照。每幅图片配200字左右的图说，形成“潮汕文化百科”，让抽象的地域文化变得具体可感，形成可视化的潮汕文化符号系统。
第四则是升级赏读栏目。针对童谣、诗词、民间故事中的方言词汇与地域文化隔阂，编辑团队在每个篇目后增设“青橄榄”栏目，在必要的方言旁注之外，着力阐释文本背后的潮汕文化特质与精神内核。青橄榄是潮汕特产，入口微涩，久嚼回甘，恰好隐喻了品读潮汕文化的层层滋味。
为了让读者找到进入潮汕文化的路径，《走进阿嬷的潮汕》编辑团队设计了“文本＋图说”双系统：左文右图，各自独立又互为补充，快读可观览潮汕烟火，慢读可品味潮汕文脉。
文本系统是全书的文化骨架，涵盖童谣、民间故事、诗词、侨批、散文、短论6种文体，共104篇经典文本。上至饶宗颐、秦牧等名家名作，下至口耳相传的童谣传说与真实侨批史料，共同呈现一个活色生香的潮汕。读者顺着文本脉络，从童年民俗启蒙，到民间故事蕴含的地域性格，再到侨批中的家国情怀，由浅入深，逐步抵达潮汕文化的精神内核。书中的童谣、民间故事、诗词、侨批，均配有潮语诵读音频，扫码即可收听，瞬间唤起海内外潮人共同的童年记忆，也使非潮语地区的读者能领略“古汉语活化石”的音韵之美。
图说系统精选大量实景图像及艺术作品，以图文并茂的方式打造了112条潮汕文化小百科，散点式呈现名胜风物、匠艺非遗、美食美馔、市井烟火等多维度知识图谱。李红霞表示，所有内容锚定真实生活场景，经严格把关，“通俗却不浅薄”。图片精美，兼具叙事和审美功能，“光看图就是一种享受”。图片下方200字左右的注解精炼短小，大众容易读进去，但文化含量又足够丰富。
图说系统独立于文本，自成视觉叙事体系。李红霞介绍，哪怕只翻阅图说，也能快速建立对潮汕的整体印象，随手翻开就是一次“纸上云游”，“带着这本书去潮汕旅行，每到一个地方翻开对应的词条，也会发现在潮汕的每一步都有故事，使感官体验升级为文化洗礼”。
《给阿嬷的情书》中，洋淇村八百年古榕下是木生与淑柔初遇的地方，那座使君子盛放的凉亭，见证了两位阿嬷跨越山海的久别重逢。这些真实场景承载着潮汕的烟火气，也让编辑团队萌生了一个念头：何不让银幕上的实景，在纸面上获得另一种存留？编辑团队联系蓝鸿春导演获得部分剧照授权，并专程赴潮汕采风拍摄电影取景地。李红霞表示，采风期间正值酷暑，但收获颇丰。
在装帧设计上，编辑团队选用揭阳剪纸名家谢燕珊获鲁迅文学艺术奖的剪纸长卷《汉唐遗韵·大美潮汕》作为封面及内页的核心设计元素。其中“扛标旗”形象既呼应了选文《扛标旗的少女》，也与电影中淑柔扛标旗出场的名场面形成对照。序言前后插入两个彩页：一处是南枝中老年时的住处，体现侨乡风情；一处是两位阿嬷老年相见相拥的凉亭，凉亭上盛放的使君子一花三色、垂挂枝头。李红霞说，这仿佛电影的注脚，一下子就把读者带到了“阿嬷的潮汕”这个情境之中。
在文化解读上，编辑团队使图书内容与电影情节深度互文。《数螺歌》借手指螺纹调侃命运，表达普通人对命运无常的朴素认知。电影中一生“走脚皮”的木生终于赚够盘缠准备回国，临行前与老乡在船上唱起此歌，未料随即遇难，令人唏嘘感慨。“青橄榄”栏目联系这一情节进行解读，让读者顿时理解了导演在剧中安排这首童谣的深意，也理解了“木生遇害”这段情节为何没有塑造英雄形象的狗血高潮，而是处理得平静内敛。
百科词条也对电影进行了微观解读，把电影中来不及展开的文化背景一一细说。“潮汕姿娘”词条借淑柔在大榕树下绣花的场景，解读潮汕女子“雅、文、韧、忍、刁（能干）、力”的特质，这种柔中有刚、刚柔并济的特质，使她们既能贤惠持家，又能在社会和职业领域中取得显著成就。再比如“出花园”词条，这是潮汕特有的成人礼，一般在七月初七或七月十五中元节举行。木生遇害后的那个中元节，南枝在江边烧纸，读到淑柔来信“大妹出花园，已亭亭玉立”。李红霞解释道：“女儿出花园意味着在木生缺席的情况下，淑柔已独自将儿女养育成人……”有了这样的文化解读，电影情节的确越品越感人。
“这几处调整借电影热度打通了大众情感入口，最终做成一本老少咸宜、雅俗共赏的潮汕文化读物。”李红霞总结道。
在传播策略上，《走进阿嬷的潮汕》也展现了超出传统出版框架的想象力。
一方面，是“图书＋文旅场景”深度融合。李红霞介绍，亚朵酒店的“竹居”空间作为“流动的图书馆”，向所有人免费开放借阅。双方合作以场景化植入为核心：将《走进阿嬷的潮汕》铺进“竹居”空间供旅客免费阅览，重点覆盖潮汕本地及周边文旅热门城市门店；同时开展深度对谈等主题分享，将图书与潮汕文旅攻略、在地体验路线联动，并配合主题陈列与阅读指引。
这种跨界模式带来了双重价值。一是打破实体书的卖场边界，让图书走进旅居场景，精准触达对地域文化有兴趣的文旅人群。游客白天逛古迹、吃美食，晚上在酒店翻阅《走进阿嬷的潮汕》，形成“实地打卡＋文化感受”的闭环，文化传播更自然、更有记忆点。二是为地域文化类图书提供新传播思路：实体书与文旅场景绑定，让地域文化通过旅居场景触达更多外地受众，真正实现“把潮汕文化装进旅途，让阅读成为旅行的一部分”。
另一方面是版权输出的迅速落地。东南亚有大量潮汕籍华侨后裔，是潮儒、潮商、潮匠、潮女优秀群体的延续。图书出版后，广东教育出版社第一时间将资料推送至马来西亚亚洲智库、泰国红山出版等多家东南亚出版机构。广东教育出版社与马来西亚亚洲智库有着多年的合作基础，双方曾联合推出《走进岭南书法》《叹广东游湾区》英文版等岭南文化出海佳作，于是迅速对接落地，借助BIBF国际书展举办首发签约仪式，联动侨界资源造势，高效完成了马来西亚版权输出。
潮汕文化积淀千年、生生不息，近年来凭借独特的民俗、美食与侨文化屡次出圈。《走进阿嬷的潮汕》虽然写的是潮汕，内核却是普世的亲情与乡愁。书中侨批史料承载着祖辈闯南洋的奋斗史，童谣、民俗、饮食在东南亚潮裔社群中代代传承，是海内外潮人共通的文化根脉。一本书与一部电影，完成了一次彼此成就的文化接棒：让潮汕文化从乡土走向大众，从一时热度走向长久留存。正如主编陈平原所言，该书并非由电影发展出的图文书，而是和电影共同享有的族群的历史记忆与文化传承。
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