中国茶道1200年
网店购买
内容简介
本书从茶、水、器、
技、境、人、礼俗、审美
、传播、保护、研究十一
个维度全面阐述中国茶道
,从自然科学、人文科学
、社会科学多视角,与读
者共同探讨中国茶道的形
成与发展、中国茶道构建
的文化基因以及中国茶道
的自主知识体系等。全书
兼具学术深度与普及广度
,凝聚了历代茶人的智慧
。
作者简介
周智修,中国农业科学院茶叶***研究员,中国茶叶学会常务副秘书长,重量“周智修技能大师工作室”领办人,享受国务院政府特殊津贴专家。中华人民共和国**届、第二届职业技能大赛茶艺项目裁判长,第二届全国乡村振兴职业技能大赛茶艺项目裁判长。
长期从事茶叶科技推广、茶文化研究与传播工作。主持农业农村部“茶文化转化与创新”等研究项目。编著《习茶精要详解》上下册、《茶艺培训教材(I-V)》《探秘中国茶》《茶席美学探索》《大家说茶艺》《茶童子喝茶》等。培养茶业人才10万余人。主笔起草《茶艺职业技能竞赛技术规程》等团体标准16项,主笔起草中华人民共和国**届、第二届职业技能大赛以及第二届全国乡村振兴职业技能大赛茶艺项目技术工作文件。曾荣获浙江省劳动模范,第四、第五届中国科协先进工作者等荣誉称号。
阮浩耕,1938年生,祖籍绍兴啸唫(今属上虞)。曾供职杭州茶厂、浙江茶叶进出口公司。曾任《茶博览》主编、浙江国际茶业商会秘书长。著有《龙井茶及其它》《品茶录》《茶馆风景》《茶之文史百题》等。合著《西湖龙井茶》《名茶美器》《茶道茗理》等。主编《浙江省茶叶志》《浙江通志*茶叶专志》等。合编《中国茶文化丛书》《人在草木中丛书》《中国古代茶叶全书》《点茶》等。参与《中国茶经》《中国茶叶大辞典》等编撰。现为“点茶”非物质文化遗产项目传承人、中国国际茶文化研究会顾问。



