本书深刻揭示了“病菌观念”在美国的兴起与普及并非简单的科学知识传播。它远非枯燥的科学发现史，而是一场席卷厨房、客厅、公共场所乃至国会的深刻革命。我们从本书中可以看到公共卫生斗士如何像推销员般“兜售”健康理念;广告商如何利用恐惧推销从白瓷马桶到冰箱的“抗菌神器”;家庭主妇又如何肩负起“微生物战士”的重任，用科学知识武装自己。从禁用共饮水杯的激烈争论，到“短裙运动”的胜利，日常生活的每个角落都在为“无菌”而战。

然而，这场革命是柄双刃剑。它挽救了无数生命，催生了现代卫生设施，但也放大了对“污秽”的恐惧，将偏见烙印在移民与穷人身上，更让“清洁”成为一种昂贵的社会资本。

南希·托马斯是美国纽约州立大学石溪分校的历史系教授，主要研究兴趣在于“大众如何理解身体与疾病”，并且出版了多本相关书籍。

张英杰，贵州贵阳人，毕业于北京大学英语笔译专业，译有《奥斯曼的宦官》《地心说的陨落》《母乳主义》等。