中国美食滋养中国心。这套《一口爱上中国味》共四册，带着孩子从北到南：在山西的刀削面里尝到姥姥的乡愁，在湖南的米粉香中读懂三代人的匠心守护，跟随壮族外婆制作五色饭感受自然的馈赠，走进云南山林采菌子体会亲情的可贵——每一册都从孩子的视角出发，在故事中体验家的味道、爱的味道和地道的中国味道。更难能可贵的是，丛书特邀属地著名儿童作家与插画师联袂创作，让每一页都透着原汁原味的地方风情。以美食为窗口传递中国文化温度，愿这套书在孩子心中种下对大好山河的热爱，对美好生活的向往。

崔昕平，教授，儿童文学博士，中国作家协会会员，山西省作家协会签约文学评论家。中国儿童文学研究会理事、全国师范院校儿童文学研究会常务理事，曾任中国作家协会全国优秀儿童文学奖等多项儿童文学奖评委。著有出版传播视域中的儿童文学中国童书出版纪事儿童文学批评现场儿童文学研究。

唐子涵，曾用笔名糖朵朵。现从事儿童科普绘本/图书的创作和翻译工作，以及阅读推广活动。已出版原创作品“海洋乐园情商系列”（10册），“共和国脊梁”科学家绘本丛书之为大自然写日记——竺可桢的故事等三册；2020年获第六届中国科普作家协会优秀科普作品奖（图书类）金奖。

余雷，昆明学院教授，儿童文学作家、评论家，中国作家协会会员，阅读推广人。迄今为止，已出版儿童文学作品斗努的春天水灯节的愿望小小赶马人阿朗的桥等，幻想文学“笨精灵”系列。曾获冰心儿童文学新作奖、冰心散文奖、冰心儿童图书奖、台湾九歌第二十届现代少儿文学奖等奖项。

龙向梅，中国作协会员，以儿童文学和诗歌创作为主。著有寻找蓝色风生气的小茉莉第57页的秘密等。作品曾获陈伯吹国际儿童文学奖、辽宁省五个一工程奖、2018年度桂冠童书等；入选中国青少年宫“红领巾书库”、“优秀儿童文学出版工程”、国家新闻出版署“向青少年百种出版物”等。