这是一本集美食、文化、历史知识于一体的都市美食漫画书，不仅能让你会玩又会吃， 能让你了解美食背后的城市历史和优 秀文化。 一元纸币背面有西湖十景之一的三潭印月 西湖边上有一道美食叫栗子冬菇 老 字 号楼外楼曾是国学大 师俞樾的俞楼 西泠印社的片儿川 苏轼的苏堤春晓和东坡肉 雷峰塔的历史 一品南乳肉的来历 杭州博物馆的显眼包 历史老街河坊街的定胜糕 知味观的店名源自《礼记》 良渚遗址的玉器

张良仁 南京大学历史学院教授、博士生导师。现任中伊联合考古队中方领队、中俄联合考古队中方领队，主要从事中国西北和外国西亚地区的考古。2023年入驻抖音，致力于以通俗生动的形式普及饮食文化知识，获2023年抖音年度创作者、2024年抖音年度创作者、抖音稀缺优质创作者、 老 字 号 专 家 官等称号。