非遗里的中国茶:小茶人的民族茶探秘
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内容简介
本书聚焦非遗里的中国
茶,带领读者领略多元的民
族茶文化。
书中详细介绍了民族茶
技艺,涵盖普洱贡茶与大益
茶、下关沱茶、德昂族酸茶
、赣南客家擂茶、六堡茶等
制作技艺,展现了不同地区
和民族独特的制茶工艺。在
民族茶俗方面,介绍了白族
三道茶、瑶族油茶习俗等,
让读者了解各民族饮茶的文
化内涵。此外,还介绍了藏
族酥油茶、回族八宝茶、蒙
古族咸奶茶等民族特色茶,
呈现了丰富多样的茶饮风格
。
本书通过对民族茶技艺
、茶俗和特色茶的介绍,为
读者打开了一扇了解中国民
族茶文化的窗口,是一本具
有丰富文化内涵和知识价值
的茶文化读物。
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