《作物栽培理论与实践》共分九章，该书以地域分布广泛的水稻、玉米、小麦、大豆、花生、油菜、棉花、杂粮等主要栽培作物为研究对象，深入探讨了作物产量形成的光合生理、需水规律与高效水分管理、需肥规律与高效养分调控、品质及其调控、新型栽培技术以及高产栽培典型案例分析。此外，本书特别强调了作物之间的相互联系和相互利用，将它们视为一个相互依存的基础系统。这种综合性的视角有助于读者全面理解作物栽培的复杂性和多样性，为农业科研和实践提供了宝贵的指导。通过阅读本书，读者不仅能够掌握作物栽培的理论知识，还能学习到如何将这些知识应用于实际生产中，以提高作物产量和品质，实现农业的可持续发展。该书可供广大农业科技工作者、农业院校师生、农业管理行政人员、农业技术推广人员、作物生产组织者和种植者等阅读和参考。

陈温福，中国工程院院士，沈阳农业大学教授、博士生导师、水稻研究所所长。1955年生于辽宁省法库县。1979年毕业于沈阳农学院（今沈阳农业大学），1983年获硕士学位，1987年获博士学位。1992—1993年获得英国皇家学会青年科学家奖学金资助，赴英国雷丁大学合作研究。1999—2011年担任沈阳农业大学国家重点学科作物栽培学与耕作学学科带头人。曾兼任国务院学位委员会学科评议组（作物学组）第五、第六届委员及召集人，农业部（农业农村部）第八、第九届科技委员会委员，水稻专家组顾问，辽宁省科协副主席等。是第十一、十二、十三届全国人大代表，第十四届全国政协委员。曾获全国劳动模范、全国五一劳动奖章、全国模范教师、国家级教学名师、辽宁省特等劳动模范等荣誉称号和全国创新争先奖、中华农业英才奖、何梁何利科学与技术进步奖、辽宁省科技功勋奖等。

长期致力于北方粳稻高产育种及栽培技术研究，育成水稻新品种35个；开拓生物炭农业与环境应用研究新领域，获国家发明专利9件，创办了国际学术期刊Biochar。主持国家自然科学基金、国家“863计划”、国家科技支撑计划等国家级项目30余项，获国家科技进步奖二等奖2项、国家教学成果奖二等奖1项、省部级科技奖一等奖7项。出版专著5部、译著1部，发表论文300余篇。担任《作物学报》、The Crop Journal副主编。