《禾安天下》是一部以“一粒米"观照“天下安”的时代力作。作品以中国稻作文明为脉络，从万年上山的炭化稻谷到袁降平院士的杂交水稻，从江南水田的耕作图景到全球粮食安全的战略思考，将农耕智慧、科技突破与家国情怀熔于一炉。作者以文学笔触勾勒出“禾下乘凉梦”的壮阔征程，既致敬了无数默默耕耘的农业科学家与农民，也深刻诠释了“手中有粮，心中不安则天下不安"的治国安邦之道。全书兼具历史纵深、科学精神与人文温度，是献给新时代“大国粮仓“的深情礼赞，更是引导青少年树立粮食安全意识、厚植家国情怀的优质读本。