
人间烟火味
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内容简介
本书是以粤菜为核心的美食散文集,由七十篇
散文组成,按照文章所写的美食类别分为八个篇章
,涵盖主食、荤馔、小吃、时蔬、鲜果等丰富品类
,作者以生动细腻的笔触,徐徐铺展美食世界的万
千滋味。书中不仅详尽描摹广府菜、潮菜、客家菜
等本土风味的精妙制法,还延伸至川湘菜的泼辣鲜
香与东南亚美食的异域风情,在烟火味中串联起一
道道菜品背后的人文故事。作者用文字将舌尖上的
滋味化作心间的感悟,在酸甜苦辣的交织中,品味
的不仅是食物, 是人生的百味。一道简单的家常
菜勾起童年的回忆,一场异国的美食邂逅带来对世
界的新认知。美食就像一面镜子,照见过去、现在
与未来。
作者简介
黄剑丰,中国作家协会会员,广东省戏剧家协会理事,广州市白云区作家协会主席。出版有《流光飞舞》《故乡是潮汕》《星空下的呓语》《戏说》《潮音曼舞动京华》《英歌舞》等著作,编剧并公演的剧目有《情断昆吾剑》《一树梅花香》《状元林大钦》《三箭定天山》等,曾获得第十五届广东省艺术节三等奖、第七届广州文艺奖、广州市首届青年文学奖。