神经重症患者可能因为意识障碍、吞咽困难、消化道出血等情况而无法经口进食，大量的能量和营养素消耗也让患者无力承受。因此，神经重症患者的营养治疗，非常重要且专业。本书从神经重症的基本概念、流行病学特征、成本-效益分析以及标准化临床营养诊疗、各种致伤致病因素引起的神经重症诊疗谈起，对营养的作用进行了全方位的总结和概括，并用病例来阐述临床实践中的具体方法和步骤。本书使用了视频、图片与文字相结合的表达方式，让临床的操作更加直观和精准。

徐习，中国人民解放军南部战区总医院营养科主任，医学硕士，主任护师，广东省营养学会营养教育与健康促进专委会常务委员。主编和参编专著6部。
林宁，中国人民解放军西部战区总医院营养科主任，副主任医师，中国营养学会糖尿病营养分会常务委员。主编和参编专著16部。