《中国农业伦理学》（上册） ：从绪论、时之维、地之维、度之维、法之维、伦理学容量与中国农业现代化的关系等进行了详细的论述，研究农业行为中人与人、人与社会、人与生存环境发生的功能关联的道德认知，并进而探索农业行为对自然生态系统与社会生态系统这两大生态系统的道德关联的科学，全书共分绪论、时之维、地之维、度之维和法之维五个单元。

《中国农业伦理学》（下册）：对农业伦理学所含多个伦理观范畴各专题进行深入论述，以单篇文章的形式汇集成书，由来自清华大学、中国农业大学、兰州大学、北京林业大学和中国图书馆的十余位学者撰写完成。全书的20篇文章，既秉承了上册“时、地、度、法”的中国农业伦理学基本要义，又拓展了中国农业伦理学的内涵外延，向读者呈现中国农业伦理学的“全貌”。