本书为“知·趣”丛书之一种。八千多平方公里海域，数百座岛屿礁岩，加之长江、钱塘江连绵不绝的滋养，孤悬东海之上的嵊泗列岛成为中国海鲜荟萃之地。
舌尖上的鲜活，是食客对于海鲜的认知；然而每一次往返渔场，都是渔民的生死航路。各类海错及其烹饪方法、渔歌渔谚、禁忌习俗，在海岛传播，那是海岛人对于海洋的深刻体悟，也是今人解码海洋、直抵内心的密钥。
作为生于斯、长于斯的岛民，四十多年的海岛生活，所见所尝的海鲜达数百种。今选取其中常见海鲜四十余种，以春夏秋冬的时序编排，将古籍记录、岛上趣闻、美食记忆以及平生所历拉杂写之，并配以上百幅图片，希望能带给读者一种全新的阅读体验。

周苗，浙江嵊泗列岛人，海洋文化研究者，致力于海岛人文历史挖掘和整理，出版有历史散文集《鸣榔小集》。曾参与编撰《北界村的背影——民国嵊泗文献汇辑》《穿越千年——嵊泗地名与地域文化》《井里乾坤——舟山的井与井文化》等图书。