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吃香喝辣

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内容简介

  吃吃喝喝是一件俗事、常事,但背后却有许多的趣味和故事,阅读这些故事,不失为一件雅事、乐事。

  《吃香喝辣》一书集合了上海知名作家西坡老师多年来有关美食/味觉文化的文章,全书以“味”为主题分十二篇,着眼于饮食趣事,游走于古今中外,且品且叙味之道,闲谈甜酸苦辣咸,杂论柴米油盐酱醋茶,发掘“色香味形养”背后的“幕后英雄”和它们的江湖。作者文笔优美,文章情趣盎然。 

作者简介

  西坡,原名龚建星,别署剑箫,新民晚报副刊部副主任、主编、首席编辑,高级编辑,上海作家协会理事。长期从事“夜光杯”副刊的编辑工作。曾获中国新闻奖二等奖,上海新闻奖一等奖等。著有《上海往事》《汉书下酒》《人生安分即逍遥》《上海底牌》《吃着碗里》《吃嘛嘛香》《美味成殇》《南船北马 吃东吃西》等十多部;主编《明清娱情小品撷珍》《夜光杯文丛》《溯影老上海》等二十余种。