附视频!零基础学做甜汤
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内容简介
本书从第一章开始介绍了甜汤的相关知识,对很多问题一一解答。第二章从较常见的和有保健效果的甜汤入手,分别介绍了水果甜汤、干果甜汤、坚果甜汤、蔬菜甜汤、五谷杂粮甜汤、蛋奶甜汤等,附赠视频,只要照着做,保证一学就会。
作者简介
甘智荣,国家考评员、中国烹饪大师名菜品鉴高级顾问。多次参与电视台美食类节目,曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神?国际挑战赛银奖等。