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身边汉字·饮食字传(食材篇)

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内容简介

    本书是《身边汉字·饮食字传》的第一卷,延续了《身边汉字》丛书的整体定位和理念,选取我们身边最常用的汉字,从汉字的结构与演变切入,深入浅出地讲述汉字背后的有趣典故。同时依然采用“听读”方式,邀请中央电视台著名主播梁艳朗读。《食材篇》主要选取了荤、素、肉、蔬、菜、鸡、鸭等饮食相关汉字,共16篇。

  《饮食字传(食材篇)》的作者张一清教授深入浅出地探究汉字前世今生,解析汉字内外乾坤,引经据典生动翔实,融汇古今兼容并蓄。

  梁艳主播“诵之舒缓不迫,字字分明”的朗读,创作性地把文字转化为有声语言,使读者能够立体感受汉字的音韵之美。


作者简介

    张一清:《百家讲坛》主讲人,《中国汉字听写大会》文化嘉宾;教育部语言文字应用研究所普通话和语言教学研究室主任;中国社会科学院副教授、硕士生导师。毕业于北京大学语言文学系,二十多年来一直致力于汉字和传统文化的研究和推广。

    梁艳:中央电视台品牌播音员、播音指导(正高)。1995至2009主持《新闻三十分》,2009至2010美国哥伦比亚大学国家公派访问学者,2010至今主持《新闻直播间》。中央电视台教育频道《汉字听写大会》节目主考官。