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真吃对了,病就少了

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内容简介


《真吃对了,病就少了》结合我国居民营养缺乏和营养过剩并存、慢性病高发的健康现状,以《中国居民膳食指南(2016)》为核心,指导大众改善健康、合理饮食。介绍了不同种类食物的健康饮食技巧,以及人体必需的关键营养素如何科学摄取,科学的饮食习惯如何建立,还介绍了一日三餐怎么吃、不同慢性病的饮食调理。让没病的人防病,让已病的人控制疾病。


作者简介

陈伟

北京协和医院肠外肠内营养科主任医师、副教授、硕士生导师

现任中国医师协会营养医师专业委员会常委,中华医学会肠外肠内营养学分会中青年委员兼秘书长,北京中西医结合学分会临床营养治疗专业委员会委员,中华医学会糖尿病学分会健康管理学组组员。发表学术论文二十余篇,撰写科普书籍近二十部,从事临床疾病的营养治疗、大众健康的宣传教育工作。