每个人都在回味记忆里的味道，寻找适合自己的口味，回味最好的食光。《最好的食光》记录了作者儿时的珍肴美味，此珍肴是世间很少流行，很难吃到的妈妈做的美食，是作者个人的最好食光，这些美食集中在作者的家乡梅山腹地的新化圳上镇。圳上镇也是古代中原南流饮食的汇集地和南蛮饮食的最后缩影，直到现在还保留得非常完整，未受到外界的侵扰。作者虽身居城市十五载，却忘不了这些菜肴和食光，每当怀念家乡，作者就会想起这些美食与母亲，全书共3篇，1余万字，反映了新化的民俗风情、人文地理，还饱含人情世故、处世哲学。作者不止在《最美的食光》里谈品味和口福，把它的风俗民情、取材、制作、烹饪、味道都呈现给了读者，表达最乡土、最传统、最地道、最母亲的美食和味道。

　  巴陵，湖南新化人，现居长沙，湖南省作家协会会员、中国科普作家协会会员，中国文字著作权协会会员、中国食文化研究会民族食文化委员会会员，职业书评人，旅游美食专栏作家，湖南省科技翻译协会常务理事。

　　曾主笔《湖南省旅游志》等史志专著；出版简体饮食随笔集《尝遍大中国》《一本书吃遍中国》《食全酒美》《觅食——从南向北，边走边尝》《一箪食，一瓢饮，四方味好》《妈妈的味道》《遍地炊烟》等，繁体饮食随笔集《尝遍大中国》《尝遍大中国（二）》《美食藏民间》等；出版散文随笔集《村庄散记》《浮生物语》等，旅游散文集《纸上闲游》等，读书随笔集《书勤嫁翼》等。