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成长与冒险:美食神话故事,为孩子解密中国文化密码

作者:文讯   2020年09月08日   来源:百道网

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【百道编按】近日,贵州人民出版社蒲公英童书馆推出了《朱大可新神话系列·少年饕餮》,本书由著名历史文化学者、神话研究学者朱大可担任总策划、文学指导,可星儿执笔,马鹏浩绘画。这是一部难得的写给孩子的美食神话故事,将食物美学与味觉知识融入在字里行间。

《朱大可新神话系列·少年饕餮(全5册)》
出版社:贵州人民出版社
作者:朱大可 总策划、文学指导 可星儿 执笔 马鹏浩 绘
出版时间:2020年08月

“很久很久以前的远古时代,众神创造了人和精灵,他们一起生活在古大陆上。后来,又过了很久,人类产生了贪欲,变得越来越贪婪。众神对人类非常失望,纷纷率领精灵离开,去了谁也不知道的地方。”

只有一位神带着追随他的精灵留下来守护人类,他就是食神饕餮。尽管追随饕餮的精灵们并不喜欢人类,但他们依然和人类和平相处。由于得到了饕餮的祝福,人类能尝遍各种美食。那个时代被称为田园时代。”

翻开新书《朱大可新神话系列·少年饕餮》,一开场就把读者引入神秘的远古大陆,一个充满奇幻色彩的味觉世界,在这个世界里,酸、甜、苦、辣、咸成了五个国家,神、精灵与人类共同生活在广袤的古大陆上......

故事主角是“山海经神系”中的饕餮,食神饕餮。据这套书的总策划、文学指导朱大可老师介绍:在这个我们并不熟悉的猛兽身上,其实蕴含着解读中国文化的关键密码。“在‘民以食为天’的信念支撑下,中国已经发育为一个首席饕餮大国,不仅如此,在那些驳杂的食材、香料、菜式、菜肴和餐具的瀚海里,蕴含着独一无二的快乐观和幸福观。‘饕餮’是中国式世界观的柔软象征。”

五味人生:别开生面的味觉启迪课

食物关联着中国人的记忆和情感,我们有一个共同的家——舌尖上的家园。美食的世界有趣又复杂,中国的美食文化更是博大精深:源远流长的历史变迁,各具特色的地方菜系,变化多样的烹饪手法......还有食物背后更为生动的人文情感、民族品格,等等。

如何将饮食文化传递给孩子,极少有人涉足,《少年饕餮》则是一部难得的写给孩子的美食神话故事,将食物美学与味觉知识融入在字里行间。

在这些故事里,每一种味道都有它的个性,每一种味道都值得被尊敬:“咸“包含勇气与力量,“甜”蕴含着爱与善良,“酸”代表个性与自由,“辣”寓意热血与雄心,“苦”传递坚毅与信仰,人生五味的真谛在五个故事中逐个被解锁。

比如给人带来快乐的“甜”,另一面则意味着难以抗拒的诱惑,如果追求过度,反而带来痛苦。再比如人们很少喜欢的“苦味”,正如生命中的苦难和挫折,虽食之苦涩,但苦尽甘来,在苦难中也可以磨练自己,坚韧成长。

著名教育学家、新教育实验发起人朱永新评价:“这是一部市面上少有的讲传统文化的作品。传统文化有很多方面,作者独辟蹊径,选择了最贴近孩子日常生活的饮食文化部分。通过对食神饕餮的重塑和对味觉世界的描绘,以鲜活的方式,让孩子了解博大精深的中华美食文化知识。”

成长与冒险:从懵懂少年到一代食神

这也是一部勇气少年的成长史诗,食神之子——少年宴的身份暴露,被迫踏上流亡之路,他走遍甜国、酸国、辣国、苦国,以美食为武器,寻找光明力量。这一路流浪,对于宴来说,也是一场发现自我、突破自我的成长之旅!

每个人的成长都不是一个人的冒险,宴的成长离不了伙伴的陪伴。和宴一起前进的,还有一群可爱、性格各异的小伙伴:被流放在外的外冷内热、特立独行的苦国公主楚星儿,团队开心果、性格冲动的小混沌,勇敢正直的天才厨艺少女乔克船长,成长于优渥皇室、外表柔弱却内心坚韧的甜国苏公主,还有一群单纯活泼的精灵们等。

在朋友们的坚定的支持以及五国热爱和平的人的帮助下,宴从一个懵懂少年,历经磨练终成一代旷世食神。

我们可以看到每一个角色都在悄悄成长,他们的经历、遭遇,当下的孩子虽然无法真实体验,却是每个孩子在阅读时都能深刻理解并认同的。经历着他们的成长故事,小读者也会收获成长的启迪,与他们一起进步,一起吸收那些重要的品质:探索、乐观、勇气、责任、担当、包容……

故事与匠心:历时5年打磨的精品之作

从策划、撰写、全部推翻、重写、修改到最终出版,历经各种磨难,耗费了5年多时间,这套50多万字的原创儿童文学终于诞生。在高昂的代价之下,蕴含着创作团队讲好“中国故事”的发心。

书里的插画设计也是一波三折,“饕餮”的形象设计就经历了多次易稿,最终设定了婴儿时期的宴、儿童时期的宴、少年时期的宴、成为食神的宴,以及被贪兽控制的宴等6种形象。画家马鹏浩疫情期间在家静心绘画,查资料、想思路,用图画的方式为读者构建了一个充满奇趣妙想的味觉世界。在他的画笔之下,每个国家都有各自与众不同的特色和习惯。

开辟新神话主题,拓宽当代儿童阅读宽度和深度

中高年级的学生,校园小说、搞笑类故事不足以支撑他们阅读的宽度和深度。《少年饕餮》为今天的孩子们开辟了一个全新的阅读主题——新神话。创作者赋予古老神话以全新的想象力,依托严谨的学术研究,从日常生活出发,串联历史、地理、文化、神话等百科知识,满足孩子对味觉与中国神话的好奇心、求知欲,奠定大语文时代的阅读素养。

学者余世存评价说:“很难得看到这样一套书,以罕见的传奇故事的方式,讲述中国传统的味觉世界,让读者对中国味道,家园的味道,乡愁的味道,有了全新的认识与思考,也让’传统文化’变得更加具体、感性和丰满。”

 

(责编:肖歌;编助:苏一)

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