【百道编按】由社会科学文献出版社推出的《酒鬼与圣徒：在神的土地上干杯》是一部爱酒人不可错过的精彩之作。屡获殊荣的作家、资深酒鬼劳伦斯·奥斯本记录了自己旅途中关于禁欲与狂欢交织的故事：在黎巴嫩与军阀对饮，在泰国南部小镇与马来西亚人碰杯。行走在贝鲁特、阿布扎比、伊斯兰堡、开罗……本书主题充满挑战性，文字叙述浪漫犀利，画面感真实而迷人，让人忍不住想一口气读完。
《酒鬼与圣徒：在神的土地上干杯》
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出版社：社会科学文献出版社
作者：[英]劳伦斯·奥斯本
译者：蒋怡颖 译
出版时间：2019年09月
《酒鬼与圣徒：在神的土地上干杯》由社会科学文献出版社于2019年9月推出。
本书是2013年纽约时报十佳图书入围作品，《出版人周刊》评论道：“奥斯本写下了令人印象深刻的反思。从迪拜到贝鲁特，从伊斯兰堡到布鲁克林，他将对发酵和蒸馏的冥想转变成一系列令人耳目一新的思考。”此外，该书被资深书评人德怀特·加纳称为心中的“年度最佳酒文化非虚构写作”。
酒是伟大的媒介，它能激发共鸣，搭建交流的桥梁；酒是“神的血液”，也是“罪恶之源”，在不同的语境和信仰中，以截然不同的面目出现：酒神狄俄尼索斯的光芒曾照耀希腊与罗马；阿拔斯时代的阿拉伯诗人也曾歌颂酒的美妙滋味。
但是对于某些宗教来说，饮酒是一种禁忌，被认为是“一种灵魂的恶疾”，正如那些伊斯兰国家。在我们的想象中，他们“闻酒色变”。然而，伊斯兰国家都是禁酒的吗？在禁酒之地寻酒是一种怎样的冒险？带着这样的疑问，屡获殊荣的作家、资深酒鬼劳伦斯·奥斯本开启了自己从欧洲腹地到伊斯兰世界的禁欲狂欢之旅。
在广泛游历期间，劳伦斯·奥斯本见证了世界各国的文化背景下，人们对饮酒的看法。他写下了这本书——《酒鬼与圣徒》。他将自己在旅途中所思考的诸如“饮酒是文明和头脑清醒的标志吗？”“还是恰恰相反？”“在放纵与克制之间，酒在不同的社会中究竟落在哪个位置？”等问题一一记录了下来。
《酒鬼与圣徒：在神的土地上干杯》是一本酒文化主题的游记，对东西方之间根深蒂固的文化冲突，以及饮酒给当今世界带来的惊人影响力提出了一些令人兴奋的见解。
从黎巴嫩、阿联酋、阿曼、巴基斯坦，到土耳其、埃及、马来西亚，从金酒、伏特加，到威士忌、白兰地……作者行走了众多深受伊斯兰文化影响的国家，追溯了多种酒类的起源与现状，讲述了地中海酒神崇拜的传承，记录下了寻酒的危险之旅。在酒杯起落中，一场文明与信仰的思考正在悄然发生。
本书作者劳伦斯·奥斯本，1958年出生于英国，记者、旅行家、作家，曾为《纽约时报》《华尔街日报》《纽约客》《哈珀斯》等多家媒体供稿，大部分时间居住在纽约和曼谷，已发表6部小说与8部非虚构作品，作品《Volcano》曾入选2012年美国最佳短篇小说。他的最新作品《ONLY TO SLEEP》入选《纽约时报》2018年最值得关注作品、2018年美国国家公共广播电台最佳图书，并获得2019年埃德加奖“最佳小说”提名。
（本文编辑：凌寒）
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