《四时五味》共三大主题“风味四季”“人间烟火”“四方食事”，近50篇散文随笔。在“风味四季”一章中，感受不时不食的智慧，让人足不出户，似已尝遍、看遍世间美味美景；“人间烟火”一章里，老青岛民间小食、梁实秋笔下的顺兴楼等，勾起对生活温度的眷恋；“四方食事”一章，则跨越地域，从澳门食光到陕甘宁风味，从徽菜到湘菜，从鲁菜到川菜，每一页都散发着不同地域的烟火气息与乡愁韵味。这本书不止于美食描绘，更挖掘食物背后的文化记忆与情感纽带，字里行间流露出一份从容与淡定，让读者在文字间尝尽四时滋味，读懂生活的烟火气和人间之趣。

王开生，青岛人，散文作家，著有随笔散文集《四方往事》《寻味四季》《观澜集》和《青岛海岸线上的历史坐标》等。现为中国作家协会会员，山东省散文学会理事。