本书基于长期田野调查，利用农产品流通的人类学研究与经济人类学视角，分析了城乡流通体系的转型与变迁。研究成果的核心论点是，超越城乡分离的固有观念，循着这二者各自的运行逻辑寻找契合点，才能促使由“供”与“销”构建起来的城乡流通体系从分离走向融合，而乡村整体将循着钟摆运行的方式持续作为农民的生计保障与社会发展的主要动力。研究成果从“供”和“销”两方面讨论了这一转变，并将农产品流通与农户生计、人际之间的信用乃至城乡关系联系在一起，因此，研究触及了意义与结构、个体与社会等重要问题，并以田野调查点的资料为依据，对这些问题做出了独特解读。

张文潇，中国人民大学博士，北京城市学院硕士研究生导师，中国社会学会法律社会学专业委员会委员，主要研究方向为乡村研究、社会治理等。截至目前，发表论文十余篇，另曾于《人民日报》发表多篇报道，参与多项国家级、省部级项目。连续三年承担乡村扶贫项目，获得学习强国平台、《农民日报》等媒体报道。