《潘天寿全集》由浙江人民美术出版社、浙江大学出版社、中国美术学院潘天寿纪念馆共同组织编辑。全集为特大八开精装，全书分为五卷，第一卷至第四卷为潘天寿的绘画、书法作品，以作品的创作年代先后为序进行编排；第五卷为综合卷，包括年谱、插图、照片、谈艺、诗文、金石篆刻等。
《全集》从全球征集作品3000余件，精选近800件。为保证图像质量，《全集》作品拍摄用8×10英寸反转片专业拍摄，采用德国最先进电分扫描技术，采用高精度挂网印制工艺，保证最大限度的还原原作面貌。本集的图片色彩与清晰度将远远超越目前一般画册的出版质量。
这部全集将立足时代高度，挖掘画家更为深层的精神性一面，全面、深入地介绍潘天寿的艺术成就，并实现最高水平的出版成果。读者可以通过它对潘先生的艺术成长之路有一个系统的了解，同时，它也是从学者研究潘天寿艺术的一部百科全书，收藏界深入认识潘天寿艺术的鉴藏宝典。该书将成为集鉴赏性、学术性与文献性于一体的经典之作。

潘天寿（1897-1971），浙江宁海县人，近现代中国画“四大家”之一，中国画现代教学体系奠基人，曾任浙江美术学院院长。