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《科学美国人》精选系列:破译健康的密码

作者:何安   2019年03月19日   来源:百道网

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【百道编按】每年的3月21日是世界睡眠日,国际精神卫生和神经科学基金会设立这个节日的目的是唤起全民对睡眠重要性的认识。其实,对于生活在21世纪的人们来说,仅仅关注睡眠问题是不够的,我们还应该了解更多关于健康的知识,这本《破译健康密码》就很值得一读。

《破译健康密码》
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出版社:外语教学与研究出版社
作者:《环球科学》杂志社,外研社科学出版工作室
出版时间:2018年12月

《破译健康密码》是由外语教学与研究出版社出版的社科类读物。本书内容均精选自《科学美国人》中文版《环球科学》杂志“前沿”栏目中的文章,共71篇。

《科学美国人》是全球科学家智慧与卓越见解的分享之地,创刊170多年来,超过160位诺贝尔奖得主在此发表文章,传播科学理念及前沿科技领域的发展动态。《科学美国人》也是常被大众媒体、研究机构和政府报告引用的杂志。在欧洲及美国,国家科技顾问、政策制定者、企业决策者一直把《科学美国人》作为科学和商业决策的重要参考。

《破译健康密码》作为“《科学美国人》精选系列”中的一册,书中内容涵盖了六大热点健康话题:不为人知的饮食诀窍、不可小觑的微生物、不可不知的健康指南、延缓衰老的科学处方、为了下一代的健康和后基因组时代的人类未来。书中围绕这六大热点话题,系统地呈现了健康科学发展脉络与前沿进展。

话题一 不为人知的饮食诀窍

人如其食,食之有道。人的饮食和健康息息相关。这个话题下,科学家们将通过科学研究为我们揭开一系列不为人所知的饮食诀窍。

话题二 不可小觑的微生物

微生物无处不在,别看它们那么微小,但不可小觑。通过这个话题,我们将和科学家一起走进神秘的微生物世界,探索它们和人类健康的关系。

话题三 不可不知的健康指南

如何创设有益健康的睡眠环境?体重指数BMI作为一个有用的健康指标,是否可以完美反映人的健康状况?长时间盯看电脑屏幕、佩戴隐形眼镜对眼部的健康有什么影响?在炎炎烈日下,涂什么样的防晒霜不伤害皮肤?三手烟、大麻究竟有多大的危害?……这一部分我们将和科学家一起用科学的方法打开一份健康生活指南。

话题四 延缓衰老的科学处方

关于衰老的机理,科学家们有哪些新发现?基于这些发现,能够开出延缓衰老的哪些科学处方呢?在本话题中,我们将从基因、自由基、体温、机械按摩、激素等方面探寻延缓衰老的良方,还将走进记忆衰退、阿尔茨海默病等魔窟,一窥究竟。

话题五 为了下一代的健康

怀胎十月,一个可爱的生命呱呱坠地。是否如星座所说,婴儿出生的季节和环境对以后的命运有影响?有没有一种简单易行的方法能检测母体中胎儿的健康状态?无痛分娩会不会影响新生儿的健康?早产对孩子的未来有没有影响?为了孩子的身心健康,应该如何喂养?如何教育?本话题将为你揭开优生优育的秘密。

话题六 后基因组时代的人类未来

“基因”在常人眼里是难以捉摸的,仿若披着神秘的面纱;但在科学家眼里,它是可以破译的。自从人类基因组图谱绘制完成后,人类就进入了后基因组时代─科学家们在基因组和系统水平上全面分析基因的功能,并试图用这个被誉为“人体第二张解剖图”的图谱来进行个性化医疗。然而,接踵而至的医疗事故也让基因治疗蒙上了恐怖的阴影。基因分析可以预测发病率吗?如何利用基因分析应对超级细菌?基因治疗可靠吗?在这个话题中,科学家们将为你一一揭晓答案。

《破译健康密码》以通俗易懂的语言介绍了科学家在健康科学领域所从事的研究工作,书中辅以精美插图,让广大科学爱好者有机会系统地领略和欣赏科学大师的智慧风采和科学的无穷魅力,有助于传播科学知识、弘扬科学精神、传承科学思想。

(本文编辑:云云)

作者:何安

来源:百道网

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